Voraussetzungen
Sicherheitshinweise:
Führe die Reinigung des Brenners ausschließlich bei vollständig abgekühltem Grill und geschlossener Gaszufuhr durch. Stelle sicher, dass alle Brennerregler auf AUS stehen, bevor Du Grillroste, Flammenverteiler oder Brenner entfernst.
Je nach Grillmodell kann die Befestigung des Brenners unterschiedlich ausgeführt sein. Bei neueren Modellen kann die hintere Schraube entfallen und der Brenner lediglich gesteckt beziehungsweise über die Flammbrücke geführt sein.
Benötigtes Werkzeug
- Schaschlikspieß, Pfeifenreiniger oder ein ähnlich schmales Reinigungswerkzeug
- Passender Schraubendreher, falls der Brenner verschraubt ist
- Optional: Zahnstocher für stärkere Verschmutzungen an schwer zugänglichen Stellen
Anleitung – Schritt für Schritt
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Grillroste und Flammenverteiler entfernen:
Nimm zunächst die Grillroste und die Flammenverteiler aus dem Grill, damit Du freien Zugang zu den Hauptbrennern erhältst. -
Brenner lösen:
Löse bei älteren Modellen die Befestigungsschraube des Brenners. Ziehe den Brenner anschließend nach hinten aus seiner Position. -
Brenner bei neueren Modellen entnehmen:
Bei neueren Modellen ist die hintere Schraube teilweise nicht vorhanden. Die Flammbrücken sind dort hinten am Brenner angebracht und der Brenner ist gesteckt. Hebe den Brenner hinten vorsichtig an und nimm ihn anschließend heraus. -
Brenner von innen reinigen:
Reinige das Innere des Brenners vorsichtig mit einem Schaschlikspieß, Pfeifenreiniger oder einem vergleichbaren geeigneten Hilfsmittel. Entferne dabei Staub, Insektenreste, Spinnweben und andere Ablagerungen. -
Brenneröffnungen kontrollieren:
Prüfe die seitlichen Brenneröffnungen auf Verschmutzungen. Falls einzelne Öffnungen zugesetzt sind, reinige sie vorsichtig, ohne sie zu vergrößern oder zu beschädigen. -
Brenner wieder einsetzen:
Setze den gereinigten Brenner wieder in umgekehrter Reihenfolge ein. Achte darauf, dass er korrekt über der Gasdüse sitzt und hinten richtig in der Halterung beziehungsweise an der Flammbrücke positioniert ist. -
Brenner wieder befestigen:
Falls Dein Modell über eine Befestigungsschraube verfügt, setze diese wieder ein und ziehe sie sicher fest. -
Grill wieder zusammenbauen:
Setze die Flammenverteiler und Grillroste wieder korrekt ein.
Funktionsprüfung
Prüfung 1 – Brennverhalten kontrollieren
Öffne nach dem vollständigen Zusammenbau die Gaszufuhr und starte den Grill gemäß der Bedienungsanleitung. Prüfe, ob der gereinigte Brenner gleichmäßig zündet und stabil brennt.
Prüfung 2 – Flammenbild kontrollieren
Das Flammenbild sollte möglichst gleichmäßig über die gesamte Länge des Brenners verteilt sein. Einzelne Bereiche ohne Flamme, stark gelbe Flammen oder ungewöhnliches Fauchen können darauf hinweisen, dass noch Verschmutzungen vorhanden sind oder die Luft-Gas-Zufuhr überprüft werden muss.
⚠ Sicherheitshinweis
Reinige die Brenneröffnungen niemals mit einem Werkzeug, das die Bohrungen vergrößern oder verformen kann. Veränderte Brenneröffnungen können das Flammenbild und die Gasverbrennung beeinträchtigen.
Wenn Du beim Ausbau oder Wiedereinbau feststellst, dass der Brenner beschädigt, stark korrodiert oder verformt ist, solltest Du ihn nicht weiterverwenden.
Problem besteht weiterhin?
Ist das Brennverhalten nach der Reinigung weiterhin auffällig, kannst Du den Brenner erneut ausbauen und die seitlichen Öffnungen noch einmal gezielt kontrollieren und reinigen.
Wenn das Problem an einem Infrarot-Seitenbrenner beziehungsweise einer Sizzle Zone auftritt, gehe besonders vorsichtig vor. Nach dem Ausbau kann loser Staub durch vorsichtiges Drehen und leichtes Schütteln entfernt werden. Gröbere Verschmutzungen lassen sich sehr vorsichtig mit einem Zahnstocher lösen, ohne die empfindliche Brennerstruktur zu beschädigen.
Besteht das Problem weiterhin oder bist Du Dir bei Reinigung, Einbau oder Brennerzustand unsicher, wende Dich bitte an unseren Kundenservice:
Halte für die Prüfung möglichst folgende Informationen bereit:
- Hersteller und genaue Modellbezeichnung Deines Gasgrills
- Seriennummer des Grills, sofern vorhanden
- Foto des ausgebauten Brenners
- Foto der Brenneröffnungen
- Foto oder Video des Flammenbildes
- Information, welcher Brenner betroffen ist
- Kurze Beschreibung der bereits durchgeführten Reinigungsmaßnahmen
Falls Du dieses Probelm an Deinem Seitenbrenner hast, folge bitte diesem Beitrag: Anleitung: IR Brenner austauschen – Santos Grills Support. Sobald Du den Brenner entnommen hast, drehe ihn auf den Kopf und schüttel ihn sehr behutsam. Dreck und Staub kann so rausfallen und die Waben wieder frei machen, sodass diese wieder ordentlich glühen. Wenn Du große Verunreinigungen siehst, kannst Du diese (SEHR!) vorsichtig mit einem Zahnstocher entfernen.