Bei dunklen Stellen in oder an Deinem Grill handelt es sich in der Regel um Rückstände von Fett und Ruß, dem sogenannten karbonisierten Fettdampf, welcher ab einer gewissen Dicke abplatzt.
Diese unbedenklichen Ablagerungen sind normale Gebrauchsrückstände und treten daher nach einiger Zeit auf. Du kannst diese Rückstände ganz einfach durch eine gründliche Reinigung z.B. mit Wasser und Spülmittel entfernen. Das darunter liegende Material nimmt dadurch weder Schaden, noch wird das Grillergebnis beeinträchtigt.
Wie Du Deinen Grill am besten reinigst, zeigen wir Dir hier.